De wondering valt vooral op door zijn eenvoud in gebruik en werkt niet door middel van klemmetjes maar door een natuurwet. Indien een materie warm wordt zet het uit! Het roestvrij staal van de pan heeft een veel lager uitzettingscoëfficiënt dan de kunststof wondering dus als de ring warm wordt door het kookvocht zet deze uit en komt muurvast te zitten in de pan.

Zodra het voedsel klaar is kunt u met de ene kant afgieten en via de andere open kant het voedsel er uitgieten. U kunt de ring verwijderen als de pan is afgekoeld.Wilt u dit proces versnellen dan moet u deze onder de koude kraan houden en kunt u de ring onmiddellijk uit de pan verwijderen om hem af te wassen of opnieuw te gebruiken. De meeste mensen gieten hun aardappelen en groenten nog steeds af door de deksel van de pan schuin te houden en een pannenlap of theedoek te gebruiken om te voorkomen dat het kokende water over hun handen komt en gieten door een kleine opening het kokende water af met grote kans op brandwonden en de mogelijkheid dat een deel van het voedsel in de gootsteen beland.

Door goed gebruik van de wondering kan dit allemaal voorkomen worden! Voor ouderen en gehandicapte mensen zijn veel handelingen niet meer zo makkelijk en is de wondering een echte uitkomst. Want men kan bijvoorbeeld met een steelpannetje en slechts één hand etenswaren afgieten zonder in contact te komen met het kokende water. In koude toestand kunt u de wondering als vergiet gebruiken. Kortom een wonderlijke ervaring!